Etui 1888 Les Pépites Pur Beurre Chocolat Blanc Fruits Rouges 120g

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Au goûter comme à l’heure du thé, ces pépites trouvent toujours leur moment. Le chocolat blanc adoucit l’acidité des fruits rouges, cassis, framboise et mûre, sur un biscuit rond et croustillant que La Mère Poulard façonne à quelques kilomètres du Mont-Saint-Michel. La pâte, généreuse en beurre, garde le fruit bien présent.

L’étui de 120 g se pose sur un coin de table et se partage en famille, une poignée après l’autre, du goûter des enfants au café de l’après-midi. Léger à glisser dans un sac, il suit la journée sans peine.

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Composition
Ingrédient Valeur
Farine de blé France
Cassonade
Beurre UE, 16,5%
Pépites de chocolat blanc 13,5%
Sucre
Lait entier en poudre
Beurre de cacao
Poudre de lait écrémé
Émulsifiant : lécithines soja
Arôme naturel de vanille
Œufs 5%
Pépites de fruits des bois 3,9%
Fruits
Purée de cassis 14%
Purée de framboises 11%
Purée de mûres 10%
Sirop de fructose
Farine de riz
Agent gélifiant : pectine
Acidifiant : acide citrique
Arôme naturel
Correcteur d’acidité :citrate de tri potassium
Arôme naturel de framboise 0,9%
Poudre à lever
Tartrate de potassium
Carbonate de sodium
Farine de blé
Sel
Lécithine
Allergènes
Contient : gluten, lait, œufs et soja. Peut contenir des traces de fruits à coque
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g: Valeur énergétique (kJ) 2040, Valeur calorique (kcal) 487, Humidité (g) 2,7, Protéines (g) 6,0, Glucides (dont sucres) (g) 64 (35), Matières grasses (dont acides gras saturés) (g) 22 (15), Acides gras trans (g) <0,1, Fibres alimentaires totales (g) 1,7, Sel (g) 0,5, Sodium (mg) 190
Conditions de conservation
A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Après ouverture : conserver dans une boîte hermétique et les consommer rapidement.

Biscuiterie La Mère Poulard – ZA du Coglais – 35460 Maen Roch

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  • Fabrication française

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